lördag 23 december 2017

Raw pepparkaksbollar




Pepparkaksbollar
ca 20 st
1 dl havregryn
0,75 dl mandel eller hasselnötter
10 st färska urkärnade dadlar
2 tsk pepparkakskrydda
en nypa vaniljpulver
ca 1 msk kokosolja
riven kokos eller hackade mandel att rulla i
Mixa mandeln/nötterna samt havregryn till ett mjöl i en matberedare. Tillsätt resterande ingredienser och mixa ihop till en kladdig smet. Bäst blir det om du använder färska dadlar som man ofta kan hitta i fruktdisken. Om du använder torkade dadlar kan du behöva tillsätta lite vatten.

Rulla i önskad topping: hackad mandel eller nötter, riven kokos, sesamfrön, kanel, etc. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...