onsdag 5 december 2012

Hemmagjord mandelmassa

Nu när det snart är jul och dags för julbak så kan man passa på att göra sina julkreationer ännu godare och tillsatsfria genom att göra egen mandelmassa som alltid brukar gå åt mycket på julen. Det är jättelätt jag lovar, jag förstår inte varför jag inte började göra det för längesedan! Finns också chans att istället göra hasselnötsmassa genom att byta ut mandeln mot hasselnötter för en annorlunda smak!


2 dl malen mandel
2 dl strösocker
Lite vatten

Skålla och skala mandeln. Mixa eller mal den och mixa tillsammans med sockret ett par minuter. Tillsätt lite, lite vatten i taget för att få en bra konsistens på det. Plasta in väl och förvara i kylskåp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...