lördag 4 juni 2011

Chocolate Chip Cookies


Idag bjuder jag på Chocolate chip cookies. Originalreceptet kommer från Baka Hemma, jag har ändat litelite i receptet bara.

100 g rumsvarmt smör
1 dl ljust muscovadosocker
1 dl strösocker
1 ägg
3 msk ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1/2 tsk bikarbonat
2 dl havregryn
2,5 dl vetemjöl
100 g hackad choklad

Rör smör och socker mjukt. Tillsätt ägget och rör om. Blanda i resten av ingredienserna, utom chokladen och rör till en jämn deg. Tillsätt chokladbitarna sist och rör i så de precis blandar sig.
Rulla degen till 15 bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem och grädda i 175 grader i 10 min.

Vill man ha double chocolate chip så blanda i kakao i smeten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...